Nattamat

Undrar om det luktar matos hos grannarna. Eller om fl�kten h�rdes. Tjugo i tolv (ja, p� kv�llen) kom jag p� vad jag gl�mt. Kycklingfil�n, som jag tog fram ur frysen tidigare p� eftermiddagen, hade inte hamnat i en matl�da.

Titt i kylen: Cr�me fraiche. Aha, en r�dl�k och champinjoner. Lite salt, peppar och chili – trummvirvel – en matl�da. Servera med pasta. Sl�ngde i f�rsk basilika. En chansning.

Stekpannan diskar jag i morgon.

Publicerat av Christian Åhs Grevsjö

Christian är livsstilstriathlet och pappa. Bor i Jönköping med två döttrar som han överöser med kärlek. Bloggen är vardagsglimtar från 1999; nu med fokus på diabetes typ 1.

Delta i diskussionen

2 kommentarer

  1. Finns inget godare �n just nattamat 😛

    �ven om grannarna h�rde s� var de v�nliga nog att inte s�ga till dig iaf … Detta �r verkligen f�rdelen med att bo i hus. Jag kan g�ra vad jag vill mitt i natten, ingen som h�r eller st�r sig 😀

  2. Jag skulle kunna �ta j�mt k�nns det som. Sent iI g�r kv�ll sl�ngde jag i mig fyra mackor och ett glas mj�lk. S� gott.

    St�rde dock inte grannarna med n�got storkok utan endast 20 minuters riskokande till matl�dan.

Lämna en kommentar

Kommentera gärna!

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.